Tiramisu هي واحدة من أشهر الحلويات الإيطالية في العالم. دعنا نرى المكونات التي نحتاجها لعمل تيراميسو وفقًا للوصفة الإيطالية الكلاسيكية في المنزل:
200 غرام من ملفات تعريف الارتباط Savoiardi
60 غراما من السكر.
القهوة (إضافة السكر حسب الذوق) ؛
3 بيضات (اختر البيض الطازج!) ؛
250 جرام من جبنة مسكربون.
أولاً ، قم بفصل الصفار عن البروتين ، ضع البروتينات في حاوية بلاستيكية ، وصفحات البيض في أي حاوية ملائمة لصنع الكريم. أضف الآن نصف السكر إلى الوعاء مع الصفار ، واخلطي حتى تصبح الكتلة متجانسة وأخف وزنا. أضف جبنة "Maskarpone" إلى هذا المزيج ، واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا. الصفار جاهزة. الآن تحضير السناجب. أولاً ، أضف بقايا السكر إلى حاوية البروتين. يمكنك إضافة قليل من الملح لتبسيط عملية الجلد. من الأفضل استخدام وعاء بلاستيكي لجلد البروتينات ، لأن سطحه ليس سلسًا مثل سطح الأواني الزجاجية ، لذلك لا تنزلق البروتينات على الجدران. يجب أن تكون البروتينات المخفوقة خفيفة وجيدة التهوية. الآن إضافة البيض إلى صفار البيض. بعناية فائقة ، مع ملعقة ، وضعها في وعاء مع صفار البيض والجبن. المزيج بلطف مع حركات الضوء. كريم جاهز. الآن لنبدأ في صنع تيراميسو. تراجع بسرعة كل ملف تعريف الارتباط في القهوة. يجب أن تكون القهوة في درجة حرارة الغرفة. ضع الكعك المنقوع في القهوة في وعاء زجاجي مستطيل بحيث تغطي الجزء السفلي بالكامل. الآن قم بتغطية ملفات تعريف الارتباط بطبقة من الكريما. يرش الكاكاو في النهاية. ضع الطبقة التالية من ملفات تعريف الارتباط والكريمة. يرش الكاكاو مرة أخرى. Tiramisu جاهز. الآن تحتاج إلى وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
شاهد الفيديو: تيراميسو الإيطالية الكلاسيكية (أبريل 2024).
لا تحلم حشود المشترين الجياع والعطش إلا بمكان تناول الطعام والشراب في وسط المدينة. هناك الكثير من المقاهي والمقاهي في شوارع التسوق. يحتوي كل مركز تسوق على مقاهي ومطاعم خاصة به. باختصار ، ليس عليك البحث عن مكان مناسب لتناول طعام الغداء لفترة طويلة. ستجد في Hoyestrasse أكشاك بيع صغيرة في الشوارع لبيعها.
مدينة البندقية هي مدينة ساحرة ومدهشة وجديرة بالتعارف الطويل والاهتمام الشديد. إذا أتيت إلى هنا لمدة يوم واحد فقط ، فعندئذٍ لدي طريق جاهز لك - رحلة مداهمات إلى المعالم السياحية التي ينبغي للسائح رؤيتها. البندقية في يوم واحد ، صورة لماريا أنتونيا خوان دي لا كروز جيمينيز. الكل يريد أن يرى البندقية مرة واحدة على الأقل في حياته.
ميلان هي وجهة سفر رائعة. ينجذب شخص ما إلى الجانب المألوف من المدينة والتسوق ، وبعضها عن طريق كرة القدم ، والبعض الآخر عن طريق الثقافة. كل هذه الجوانب من الحياة متشابكة بشكل وثيق في ميلانو وشوارعها المريحة. يزور ملايين السياح هذه ثاني أكبر مدينة في إيطاليا ويجد الجميع شيئًا مختلفًا هنا.
إيطاليا هي واحدة من أقدم وأجمل البلدان في العالم. إنه يمنح العديد من السياح مناخًا معتدلًا ومناظر طبيعية خلابة وأعمال أسياد رائعة ومأكولات إيطالية ممتازة. بعد كل شيء ، أصبح الإيطاليون معروفين على نطاق واسع خارج بلادهم باسم الذواقة والأسنان الحلوة الكبيرة. تجسد الحلويات الإيطالية بجدارة تطور الذوق والجودة العالية باستمرار.
ما يمكنك رؤيته في روما يعتمد على مدة وصولك إلى المدينة الخالدة. يمكنك تشغيل "الطابق العلوي" في يوم واحد ، لكن إذا حفرت "بعمق" ، فلن يكون الأسبوع كافيًا. لهذا السبب أعد BlogoItaliano لك مجموعة قصيرة من الأفكار لما تراه في روما بناءً على مدة إقامتك: لمدة يوم أو يومين أو 3 أو 4 أيام.
ميلان لا تعرف النقص في الفنادق الممتازة ، ولكن حتى من بينها هناك خيارات حصرية. البعض منهم بالكاد يمكن أن يسمى الإسكان. بدلاً من ذلك ، هذه إضافة فاخرة أخرى إلى خزانة الانطباعات من زيارة العاصمة الإيطالية للأعمال والموضة. في هذه المقالة ، حاولنا جمع 5 من أبرز الفنادق في مدينة "الدوري الرئيسي" لأولئك الذين يسافرون إلى ميلانو في مناسبة خاصة.
بولونيا هي مدينة ذات ظلال من الطين ، وهي واحدة من أكثرها إثارة للاهتمام في شبه جزيرة أبينين. عاصمة المنطقة إميليا رومانيا لديها شيء يأسر سائح فضولي. إذا كنت في الطريق العابر ، فقد أعد BlogoItaliano طريقًا قصيرًا لك مع الأماكن الرئيسية التي تستحق المشاهدة في بولونيا في يوم واحد.
إذا وجدت نفسك في روما مع أطفال ولا تعرف كيفية الترفيه عن أطفالك الذين سئموا من الذهاب إلى المتاحف والمعارض ، فلا تتردد في الذهاب إلى ملاهي Cinecittà World ، أول حديقة سينمائية في إيطاليا. على الرغم من حقيقة أن Chinechitta ، في المقام الأول متنزه للأطفال ، فإن البالغين لن يشعروا بالملل هنا أيضًا.